現(xiàn)代生活節(jié)奏迅速變化，快餐店成為城市餐飲服務(wù)行業(yè)中一道亮麗的風(fēng)景線。 特別是在辦公室旁邊的快餐店經(jīng)常分布密集，如何在眾多的快餐店中脫穎而出? 這是許多快餐店老板迫切需要解決的問(wèn)題。 事實(shí)上，除了快餐店本身的味道之外，最吸引人的是快餐店的裝修。 作為一家專業(yè)的濟(jì)南餐飲裝修公司，山東魯工裝飾今天與您分享如何布置小型快餐店的裝修布局，如何打造美觀大方的快餐店設(shè)計(jì)風(fēng)格，吸引更多的顧客進(jìn)店。

　　如何打造一個(gè)小尺寸的快餐餐廳

　　1、取餐桌，飯前服用端口設(shè)計(jì)和布局。注重快餐店是一個(gè)快字，所以它需要一個(gè)快餐取餐口設(shè)計(jì)必須精簡(jiǎn)布局，同樣將決定口不得采取一餐，根據(jù)測(cè)算的交通設(shè)計(jì)需要吃飯的嘴長(zhǎng)度和飯口。

　　2、餐廳桌椅功能設(shè)計(jì)與布局：快餐店餐飲場(chǎng)所必須多樣化。應(yīng)該有單座、雙人座、對(duì)排座等類型的就餐場(chǎng)所，因?yàn)閬?lái)這里消費(fèi)的大多是自己消費(fèi)的，有的是公司同事消費(fèi)的。當(dāng)然，也會(huì)有個(gè)別客戶前來(lái)消費(fèi)。他們應(yīng)該從用戶的角度充分考慮自己的感受，建立一個(gè)食堂。

　　3、人員的設(shè)計(jì)趨勢(shì)：交通快餐店一般都很大，特別是在吃飯，這也需要設(shè)計(jì)者餐廳布局規(guī)劃的高峰期，客人合理規(guī)劃來(lái)用餐的趨勢(shì)，用餐結(jié)束后乘客的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)然，該快餐店的一部分，還提供關(guān)服務(wù)，這也需要在工作人員和客人之間的問(wèn)題的設(shè)計(jì)趨勢(shì)來(lái)考慮。

　　4、快餐店必須首先確定您的快餐店裝修的定位。只有良好的地理位置快餐類型，大小，和目標(biāo)客戶，使設(shè)計(jì)人員能夠更好地在這些情況下進(jìn)入設(shè)計(jì)快餐餐廳空間的裝修方案。此外，定位和快餐店到鉤消費(fèi)者，不應(yīng)該模仿或餐廳的空間，同時(shí)集成模擬快餐店的總數(shù)量，失去了自己的特色。

　　5、快餐店的裝修要以實(shí)際的外觀為基礎(chǔ)，不僅要考慮美觀：有的快餐店在設(shè)計(jì)上外觀美觀，但內(nèi)部功能規(guī)劃和裝修的可行性卻一塌糊涂，實(shí)用性很差，甚至缺乏藝術(shù)性。因此，這家快餐店在開(kāi)始運(yùn)營(yíng)后需要重建，導(dǎo)致“二次投資”。一些快餐店的設(shè)計(jì)甚至沒(méi)有機(jī)會(huì)彌補(bǔ)，這已經(jīng)成為快餐店經(jīng)營(yíng)的障礙。

　　6、快餐店的裝修必須考慮和諧的管理。 快餐店裝修設(shè)計(jì)要深入到快餐店管理方面，客房、廚房、倉(cāng)庫(kù)、餐廳等各項(xiàng)多功能都要和諧統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。

　　7、快餐店的裝飾必須體現(xiàn)人性化的管理理念。以人為本可以讓人們?cè)敢鉃槟愀冻龃鷥r(jià)。在快餐店的設(shè)計(jì)中，重要的是要記住，它不是作為快餐店設(shè)計(jì)的，而是作為一個(gè)家而設(shè)計(jì)的，這樣人們就有了家的感覺(jué)，甚至有了親情、溫暖、柔和、優(yōu)雅和活潑。讓客人在快餐店感受到家的溫暖和舒適。

　　以上詳細(xì)介紹了濟(jì)南餐飲裝修中小快餐店的布局設(shè)計(jì)要點(diǎn)，遵循以上要求來(lái)進(jìn)行合理的布局設(shè)計(jì)，可以讓小空間有大作用，井井有序的運(yùn)作空間能保證餐廳持續(xù)運(yùn)作。如需餐飲裝修可直接致電0531-58763069