人們現(xiàn)在的消費水平和生活質(zhì)量都有很大提高,所以對于飲食來說,不單單是要吃飽吃好,而且還要有感覺,有格調(diào)。所以一家餐廳不單單是要菜品口味好,有特色,室內(nèi)的環(huán)境也是非常重要的,就餐環(huán)境所營造的氣氛會影響人們的情緒。餐廳的裝修設計都存在一定的生命周期,一方面當時的裝修材料會逐漸老化、變樣,家具也會隨著使用變得掉漆、損壞。另一方面在當年可能很流行的裝飾設計到現(xiàn)在已經(jīng)老氣了,裝修很老舊了。所以餐廳的翻新裝修是很必要的。今天本設計師就跟大家分享一下餐廳裝修設計的注意事項。
一、風格
一家餐廳最重要的是要有自己的風格,無論經(jīng)過怎么樣的翻新改造都不能變的風格。大多數(shù)老字號的餐廳都是有自己的風格設計,讓人一想起某一點設計,就能想起這個品牌,這家餐廳。所以餐廳的很多細節(jié)設計,或者色調(diào)搭配、造型要保留原有的傳統(tǒng)。
二、吊頂
在翻新改造時,一般都會吧原有的吊頂拆除,因為吊頂是有一定的使用年限的,而且時間久了也會發(fā)黃。拆掉吊頂后會再安裝吊頂燈、射燈等,燈光在營造室內(nèi)的氣氛上起著很大的作用?,F(xiàn)代化的設計中,有裸露式的設計,就是沒有吊頂,然后所有的管道都是裸露在外面的,比較適合復古風的設計。
三、地面
如果餐廳的整體風格是不變的話,地面材料沒有很明顯的破損,是不需要拆除重裝的。這樣既能節(jié)省裝修成本,也能控制工期。餐廳的地面大多數(shù)以石材或者瓷磚為主,或者鋪地板,但都要做好防滑的措施。選擇有特殊圖案的地磚,能代表餐廳風格的設計。
四、墻面
房間內(nèi)的隔斷墻會根據(jù)新的布局形式做拆除。同時對于承重墻,要檢查是否出現(xiàn)滲水和發(fā)霉的情況,做好檢查維修工作。對于新墻體,可以做一些新穎的造型設計,原有的色調(diào)搭配不改變,只是換一些不同的造型設計,體現(xiàn)翻新改造的新景象。
五、裝飾品
餐廳內(nèi)的人們觸手可及的裝飾品是非常重要的,體現(xiàn)餐廳體貼服務的一點。對于一家年數(shù)久遠的老餐館,很多顧客可能是從小吃到大的,對餐廳內(nèi)的很多擺件都有了感情,看到某一件物品都很懷念。很多時候并不是餐廳的飯菜味道有多么出眾,而是人們的情感寄托。所以在翻新改造時,一定要保留一些原有的裝飾品,體現(xiàn)餐廳特色的擺件要保留完整。另外,本設計師有單獨介紹餐飲裝修的小技巧,可點擊鏈接查看。
濟南餐廳裝修要根據(jù)實際情況來進行設計,很多原有的特色因素不能破壞,并且在此基礎上做一些創(chuàng)新的設計,這就體現(xiàn)一個設計師的思維水準和用心程度了。舒適的環(huán)境、貼心的服務、可口的飯菜,再加上熟悉的味道,必將造就一家老濟南餐廳品牌。