作為最暖的冬天火鍋的食物，可以說(shuō)，每隔幾天，總是幾次貪婪?；疱?zhàn)匪萆仙?/span>5000年前在浙江等地相繼出土和配套使用的小陶傅濤爐的起源，可以很方便地移動(dòng)鍋?zhàn)畛跫?jí)的形式，還會(huì)有發(fā)展的三腳架這個(gè)火鍋電磁爐可以被認(rèn)為是發(fā)展的一種形式，比較好鍋。

　　普普通通的火鍋店已經(jīng)不足夠可以滿足企業(yè)大部分人的需求所以在進(jìn)行裝修工程設(shè)計(jì)上店長(zhǎng)們就要下很大的心思來(lái)設(shè)計(jì)，既要有自己獨(dú)特的設(shè)計(jì)風(fēng)格，又要追求時(shí)尚，更隨時(shí)代。在店鋪設(shè)計(jì)風(fēng)格上要迎合年輕一代的喜好，因?yàn)榛疱伒闹饕M(fèi)人群還是年輕人。那么濟(jì)南火鍋店裝修應(yīng)該如何設(shè)計(jì)呢?如何選擇裝修公司呢?

　　面積

　　火鍋店的面積一般不低于100平方米，因?yàn)榛疱伒甑淖雷油谑畯堊雷右陨?，容量相?duì)較大，如果空間小就會(huì)很擁擠，顧客體驗(yàn)不會(huì)很好。 在鋪裝的區(qū)域分布上要適當(dāng)規(guī)劃，或者在空間感上會(huì)顯得很凌亂。因?yàn)橛行┗疱侇愋褪菍儆诎胱灾问降?，所以很多地方要從消費(fèi)者的角度來(lái)考慮。

　　燈光

　　照明在餐飲業(yè)的應(yīng)用可以說(shuō)是非常廣泛的。 優(yōu)秀的燈光設(shè)計(jì)能使客人的胃口大開(kāi)，因而具有良好的口碑。 在火鍋店的照明設(shè)計(jì)中，多采用局部照明，輔之以全球照明，營(yíng)造一種溫馨、家居的氛圍，再利用局部照明的方式來(lái)體現(xiàn)火鍋餐廳的風(fēng)格特色，往往能得到良好的反響。

　　廚具

　　火鍋店火鍋店最不能少的就是爐具，有的火鍋店可以使用電磁爐，有的火鍋店使用的燃?xì)鉅t灶，無(wú)論在爐灶上有沒(méi)有什么方式區(qū)別都要努力做到信息安全問(wèn)題第一，線路設(shè)計(jì)盡可能的走暗線不走明線，這樣能夠得到大大的減少一些危險(xiǎn)的發(fā)生發(fā)展再加上通過(guò)定期的維護(hù)，煤氣灶和煤氣管道等設(shè)備更是需要每周甚至每天進(jìn)行檢查。

　　廚房

　　火鍋店店的重地，沒(méi)有進(jìn)行廚房火鍋店發(fā)展我們可以去了也只能吃鍋不是，作為一種操作間，廚房的面積不應(yīng)分配極小的面積，面積要相對(duì)具有較大，這樣后廚人員管理能夠更加輕松學(xué)習(xí)活動(dòng)過(guò)程中不至于慌亂。一旦廚房面積小了，菜品上桌的速度方面就會(huì)慢下來(lái)，讓客人白白等候往往是需要一個(gè)企業(yè)十分影響嚴(yán)重的問(wèn)題，除非中國(guó)已經(jīng)很出名例如：海底撈。

　　以上分析了濟(jì)南火鍋店裝修中的四點(diǎn)重要問(wèn)題，一家專業(yè)靠譜的工裝裝修公司才是保證項(xiàng)目效果的關(guān)鍵因素，魯工裝飾專業(yè)從事餐飲裝修、辦公裝修等工裝工程。